发布时间：2024-5-27 分类： 电商动态
在这些“失败”案件中，其中许多并未真正彻底失败。如果平台可以跨越这个障碍，那么不太成功的体验可能会成为一个有价值的参考
编者按：本文来自微信公众号“电子在线”（ID：dianshangmj），作者郑伦，编辑吴思凡，36禾授权发布。
与2015年相比，2016年国内新兴电子商务市场增长了80％。然而，这也是新一届电子商务崩溃，裁员，收缩和收购发生最多的一年。在前一篇文章《大年初五，在吃吃喝喝中回顾过去一年生鲜电商都经历了哪些“生死劫”?》中，作者分析了2016年新鲜电子商务的主要增长点。本文将总结和分析去年的许多“失败”案例。
在这些“失败”案件中，其中许多并未真正彻底失败。如果平台可以跨越这个障碍，那么不太成功的体验可能会成为一个有价值的参考。
2016年生鲜电商负面事件盘点
●2016年1月陆振旺放弃了新鲜的电子商务项目以抢购新鲜的商品
●2016年3月SF最好更换教练四次
●2016年3月，Dmall核心高管全部撤离了超过一半的裁员
●2016年4月美味七七人关闭
●2016年5月打击货物并关闭联营站
●2016年8月爱新蜜蜂裁员
●2016年8月清除青春菜肴
●2016年8月水果护送宣布关闭业务
●2016年9月壹表网络“ldquo;关闭”壹表App重新孵化
●2016年11月Ai Pioneer由美团投资，涉嫌被关押
●2016年12月白果园收购了一米新鲜
●2016年12月帝国资本的食品和饮料新鲜撤出
类型：产地直供，涉及案例：抢鲜购
时代已经取得进展，简单的直接供应模式不起作用。
让我们先来看看着名的电子商务媒体人陆振旺的“购买新鲜购买”项目。鲜活销售的核心模式是农产品直接供应，产品主要是水果，销售通过淘宝和微博完成。
直接供应农产品有很多种模式：生产者自己经营淘宝商店或微商店;生产者有类似的专业运营团队，如“购买新鲜采购”;他们还提供给大型电子商务平台。在这种背景下，“抢购新”面临着来自上述多党势力的竞争。
与此同时，这个市场的几个参与者各有利弊：自营商家亏本亏本，依靠政府的电子商务扶贫补贴;大型电子商务平台依靠流量优势来降低运营成本，自然也有价格优势。与两端相比，专业团队处于劣势。
另一方面，由于农产品和电子商务的兴起，通过玩“爆炸”在3C类服装中获利的做法开始出现在农产品行业。在这种情况下，经常做事的团队自然被挤到后面并且失去了流入口。尽管淘宝网不断改进其规则，但农产品并非标准化，而且没有足够的品牌来寻找稳固的核心竞争力。
在这种情况下，许多中小企业（特别是小企业）直接向商家开始转移到微信，因为他们的产品很难在淘宝上获得流量，最好深入挖掘周围的小社区和圈子。卢振旺的50万微博粉丝并没有帮助他顺利过渡，因为很多粉丝都是电子商务从业者，而不是他的目标消费群体。
类型：跨界电商，涉及案例：顺丰优选、极速鲜
没有电子商务基因，跨境就很难成功。
2016年3月初，顺丰速运的第四任CEO连志军离职。 SF最好上网不到四年，并且已经改变了四次教练。显然，王伟并不满足于SF的首选发展。事实上，SF在过去几年的首选开发确实不如其他几个垂直的新兴电子商务平台。核心原因是，虽然电子商务和快递的业务组合很接近，但实际上是组织结构，管理方法和企业文化相距甚远的两类公司。
顺丰速运，中通首选，EMS速度新鲜移动商城主页，在选择和设计方面有很多重伤。
新鲜的电子商务，但发展并不顺利。 EMS中国邮政还在2016年创建了一个新鲜的电力商业项目。一年后，快速的速度在早期就失去了活力。目前，速度很快的产品很少。除了茶，新鲜食品类别中只有几十个SKU，产品的设计显然是基于自己的资源而不是面向消费者的设计。
像山一样交错，即使它具有“资源”的优势，但缺乏电子商务基因，跨境很难成功。
类型：轻模式商超，涉及案例：Dmall
2015年，Dmall（多点）首次亮相，仅用一个创意就获得了1亿美元的投资。但是，自Dmall成立以来，其模型尚未得到明确解释。最相似的是Instacart的中文版，这意味着它不会进行采购和仓储。它与线下商家合作。客户选择Dmall的应用程序。几乎是上超的产品，在下订单后，Dmall的送货人员去超市取货，然后送到客户家中。
Dmall没有选择整个产业链模式来制造新鲜的O2O。轻型模型似乎风险较低，避免了采购和仓储物流中垂直新鲜电子商务的各种问题。然而，对于诸如新鲜的非标准产品，这种多链路操作非常容易出问题。同一公司不同部门之间的流程连接容易出错，更不用说不同公司之间的融合。此外，Dmall目前的模式难以盈利，在无利可图的情况下合作难以持久。
2016年3月，Dmall创始人兼董事长刘江峰，合伙人李文智等高级管理人员辞职，公司裁员一半以上，公司实际上被物美接管。今天，Dmall更像是Wumei电子商务部门，这也证实了Dmall模型更适合集团的内部运营。
有些人可能会说Instacart在美国的例子，因为Instacart是一个独立的电子商务和不同的业务合作。然而，美国的新鲜农产品相对标准，质量高，仓储和物流技术也很高，因此中间环境的摩擦力要小得多。在这方面，中国仍存在许多不足之处。
美国新鲜电子商务Instacart
类型：移动电商，涉及案例：拼好货、果食帮
近年来，移动电子商务和社交电子商务的迅速崛起确实是一个新的市场机遇，并且还有许多基于移动终端的移动电子商务。移动电子商务的创业团体大多是年轻，充满激情和积极进取，但他们容易浮躁。
畅销商品是一家快速崛起的移动新鲜电子商务公司。它成立于2015年4月。它采用新鲜水果切割而成，是第一个以社交单一模式销售的产品。这种创新模式为优质商品带来了高速增长。在2016年3月的一份报告中，该公司宣布其每日订单接近100万，年平均订单为40万。这个数据非常“可靠”，我在2016年4月的《生鲜电商初春暗战》文章中分析过这些数据：
每日订单为100万，年平均订单为40万。这两个数据意味着什么？首先，每日订单是100万。如果客户的单价是40元，那么销售额将近4000万，相当于2016年双11新鲜冠军的单日销售额。平均日销售额40万元，年销售额58亿元。目前中国几家主要新鲜电子商务公司的年销售额超过10亿。
2016年7月，当好货争夺爆发，“拼写小站”，单一丑闻，许多特许经营业务停止。目前，移动终端在PC端没有更加真实可靠的第三方统计数据。这导致许多移动互联网公司利用各种统计漏洞创造数据繁荣，这引起了媒体的关注和投资者的青睐，但泡沫总是破灭。如果企业在虚假繁荣上花费太多时间和精力，他们将不可避免地推迟努力磨练自己的内在优势。在泡沫破灭之后，面对强大的竞争对手，它自然会被击败。
水果食品团伙于2016年8月关闭，是另一种泡沫。
Fruit Food于2014年在深圳成立。它是一家移动互联网新鲜水果运营商。它是“果园直销”和“袋果家”的卖点，是解决办公室吃水果问题的卖点。
当水果食品帮助最繁荣时，它就是“一美元水果事件”和用户流量激增。在高峰期，水果食品帮助公众拥有约11万用户，微信，App，线下商店服务。深圳CBD和社区数十万用户。然而，这个一美元的试验是一个非常不准确的营销，带来“真实”的“客户太少，更多的是虚假繁荣。因此，团队很难看到真实数据的残酷。竞争加剧后，没有持续的资本投资，很快就会被打败。
类型：主战场的饱和，涉及案例：美味七七
高附加值产品和中高收入人群是新鲜电子商务的主战场，而这个战场现在竞争激烈。
美味奇奇是一家老式的新兴电子商务公司。它的前身是正大世界，成立于2011年。2013年5月，它更名为美味的七十七。 2014年，美国Seven Seven投资亚马逊的2000万美元，并于2016年4月因资金问题而关闭。
Delicious Seven Seven是早期新鲜电子商务的第一梯队成员。早期的新鲜电子商务公司知道高附加值产品和中高收入人群是新鲜电子商务的主要战场。然而，经过几年的发展，这个主战场的电子商务几乎已经渗透并且正在变得饱和。此时，现在是竞争对手争取实力和战斗管理的时候了。
美味七七上海地铁广告
在实力方面，美味齐齐的管理和投资者已经破解并失去了输血能力;在管理方面，他们仍然使用烧钱模式促销（如不准确的地铁广告），并开始了新鲜O2O的泡沫。 。在这种情况下，美味的七七成为垂直新鲜电子商务的第一梯队的第一个秋天。
类型：O2O的退潮，涉及案例：爱鲜蜂、一米鲜
2015年是新鲜电子商务O2O最热的一年，但在2016年，这些项目基本关闭：天天果园最近关闭了北上 - 广州线下商店，原来的O2O项目“原始便利”被整合回来。最初的生活，爱新鲜的蜜蜂裁员，一米新鲜被收购。
Fresh O2O采用在线和离线模式的组合。如果一家实体水果店或食品店位置优越且管理完善，那么它可能是有利可图的。在这种逻辑下，一个有利可图的实体店和在线电子商务应该能够做得更好，但为什么许多新的O2O项目都失败了呢？
造成这种情况的主要原因有两点：第一点是，一些O2O项目将简单的购物流程分为两个环节，前一天在网上订购，第二天按时收货，让消费者很难开发这个习惯，因为它实际上降低了效率;
第二点也是最重要的一点是，线下购物和网上购物是两类人。这两类人对产品，价格，质量和服务的需求完全不同。例如，社区商店的主要购物人群是中老年妇女。他们根本不需要在线购物。他们更喜欢在食品市场或水果店中向电子商务购买者展示它们。例如，办公楼下的商店，这里几乎没有线下购物人群，因此网上订单很难支付商业楼宇的高租金。许多O2O在线和离线项目的组合比1 + 1少于2，新鲜的电子商务本身难以盈利，这将加速资金的流失，许多项目将失败。
类型：小众市场，涉及案例：青年菜君、食行生鲜
在新鲜的电子商务市场中，有两种“利基市场”，第一种本身就是一种新鲜的需求，如清洁菜肴;第二是新鲜的需求是一个很大的市场，但只适合电子商务一小部分，如流行的蔬菜市场，现在我们可以很容易地买水果比网上水果便宜，但很难买到蔬菜比食品市场便宜。
年轻菜是第一个加上第二个，新鲜食物是第二个。
这样一个利基市场有机会吗？是的，但很难。年轻菜肴用于为城市白领提供半成品。用户通过移动应用程序订购，并在第二天在社区中提取商品。然而，经过不断的探索和投资，仍然难以盈利，投资者看不到利润的曙光，停止输血，打破资金链，两年内数以千万计的项目都失败了。
新鲜食品是一种以家庭为基础的新鲜食品电子商务业务，面向大众市场，客户通过手机或电脑下订单，然后在最近的社区提货。新鲜食品和新鲜食品希望通过自我报告的模式解决每个人都无法触及的蔬菜类别。然而，新鲜的自我报告柜（不同于需要制冷功能的普通快递柜）在业界存在争议。虽然自报箱的生产成本不高，但周转率，维护，运行和财产隐藏率都很高。
食物系列刚刚在社区的自我报告柜中设置
新鲜食品尚未盈利，退出北京也是由于运营成本高。它的创始人曾预计在过去一两年里会有一些城市盈利。如果是这样，那是件好事。如果不是这样的话，或许这个型号真的要经过测试，因为它在苏州有超过500个自筹点，在上海有超过1,100个自筹点，月订单超过100万，这就足够了对于采购和实现各类固定资产投资的规模效应，降低边际成本，与同类竞争对手相比较少。如果在这种情况下没有实现区域盈利能力，那么这就是模型的问题。
小结
2016年新鲜电子商务的增长有几个共同点，“失败者”的教训是每个人都有自己的不幸。
对于企业家来说，新鲜的电子商务可能有太多的坑，但是一些肤浅的事实将永远是相同的：总结历史，寻找未来趋势，从商业本质入手，避免模型伤害，而不是融资虚假数据，只有以脚踏实地的方式做事才是获胜的方式。
作者：郑伦
实地观察AgriReview研究员，专栏作家，联系公众号ishengtaiwang
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